Cele 120 de locuri din Grădina de Vara vă invita, într-o ambianță relaxantă, să vă bucurați de mâncăruri din bucătăria internațională și tradițional românească. Toate preparatele sunt pregătite cu profesionalism și dedicare. Servirea impecabilă și mâncarea savuroasă vă vor face cu siguranță să reveniți.
Bucătăria terasei este deservită de personal cu о înaltă instruire, cu bucătari specialiști atât în bucataria tradițională românească cât și în rețete internaționale.
Terasa adună băuturi din toată lumea, de la cafeaua din Brazilia până la vinurile fine din podgoriile românești
Salată cu mușchi de vită
mușchi de vită Black Angus / salată mixtă / legume / sos sweet chilli / susan / nuci
Platou “Brilliant Meseș”
coaste de vițel Black Angus / costiță de porc BBQ / filet mignon de porc în crustă de slănină afumată / cartofi aurii / sos brun / sos BBQ
Ou crocant cu cremă de parmezan
ou / spanac / bacon / cremă de parmezan / pâine toast
COSTITE DE PORC BBQ
scăriță de porc / cartofi wedges / sos barbeque
Mușchi de vită Black Angus Ravioli Porcini și sos de hribi
mușchi de vită Black Angus / ravioli porcini / smântână dulce / parmezan / hribi
Tagliatele cu creveți
creveți / zucchini / roșii cherry confiate
PLATOU VEGETARIAN
vinete / roșii tartar / busuioc / guacamole / baghetă
Hummus cu guacamole
hummus de năut / ulei de măsline / avocado / roșii / focacia
Midii în sos de vin
midii / baghetă
PAPANAȘI CU SMÂNTÂNĂ ȘI GEM DE AFINE SAU CIOCOLATĂ